galiakberova_99 20 отзывов Видео рецепт
Отличный рецепт грибного супа-солянки из замороженных грибов по ГОСТу. Попробуйте приготовить рецепт грибной солянки постной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт солянки грибной по госту
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грибную солянку с квашеной капустой и маслинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Солянка по ГОСТ или, точнее, по рецептуре 697 для предприятий общепита - это насыщенный бульон с грибами, огурцами и луком, который при подаче сопровождается сметаной, маслинами и каперсами.
В таблице указаны три варианта, где в нечетных столбцах масса брутто, а в четных - масса нетто.
Подготовьте ингредиенты, количество которых для домашнего варианта можно округлить.
Лук нашинкуйте кубиком.
Потомите лук на сливочном масле, добавляя в процессе томления томатное пюре (или кетчуп).
Огурцы соленые нарежьте кубиком.
В кипящий грибной бульон забросьте кусочки грибов и следом лук и огурцы.
Варите солянку до готовности грибов.
Подавайте солянку с чем рекомендуется или с дополнениями по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Солянка
Грибная солянка без капусты
Солянка
Грибная солянка в горшочке
Солянка
Грибная солянка с капустой
Солянка
Солянка грибная с огурцами
Солянка
Домашняя грибная солянка
Солянка
Грибная солянка постная
Солянка
Сборная грибная солянка
Солянка
Грибная солянка
Комментарии к рецепту
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я солянку грибную по госту готовить...
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Впервые делала солянку грибную по госту.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо galiakberova_99
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт грибной солянки без капусты.
Обязательно сделаю, спасибо!
Galiakberova_99, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Galiakberova_99, сделала сегодня солянку грибную по госту.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить солянку грибную по госту!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо, galiakberova_99!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта солянка грибная по госту!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт солянки грибной по госту!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Солянка грибная по госту вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Приготовила вкусно
Буду к вам заходить чаще.