Солянка из баранины

Из необычного мяса будем готовить необычное блюдо - солянку из баранины, макарон, соленых огурчиков и томатного соуса. Восторг для всех гурманов гарантирован! Попробуйте приготовить рецепт солянки с оливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт солянки из баранины

Для солянки из баранины заранее отварите мясо. Порежьте его вместе с луком, стрелками чеснока и солеными огурцами. Отварите макароны. Обжарьте лук на раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо, чеснок и соленые огурцы, немного потушите. Затем добавьте листья шпината, томатный соус, специи по вкусу, виноградный уксус и макароны. Хорошо перемешайте. Добавьте на тарелочку несколько маринованных помидоров черри и подавайте на стол. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

Время: 180 мин
Порций: 4
Калорий: 319 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Макароны "Перья" — 300 г
Томатный соус — 100 г
Шпинат — 60 г
Баранина — 600 г
Лук — 2 шт.
Соленые огурцы — 3 шт.
Пучок стрелок чеснока — 1 шт.
Растительное масло — 50 мл
Соль, специи — По вкусу
Винный уксус — 3 ст.л.

Инструкция:

Баранину отварите заранее до готовности. Также отварите макароны.
Нарежьте лук и варенное мясо.
Обжарьте лук на раскаленной сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо.
Порежьте стрелки чеснока и также добавьте на сковороду.
Затем порежьте соленые огурцы и также отправьте к мясу.
Когда мясо немного потушится, добавьте листья шпината.
Затем томатный соус, специи по вкусу и виноградный уксус.
После этого всыпьте отваренные макароны и хорошо перемешайте. Добавьте на тарелочку несколько маринованных помидоров черри и подавайте на стол.