Попробуйте приготовить рецепт картофельного супа-пюре. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный суп пюре со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Почистить луковицу и порезать на полукольца. Почистить, вымыть картофель и порезать на крупные кубики. Разогреть в кастрюльке растительное масло, пожарить лук. Положить картофель, налить холодную питьевую воду. Варить минут двадцать, пока не будет готов картофель.
Почистить и порезать на несколько частей чеснок. Разогреть сливочное масло, пожарить до золотистого цвета чесночок. Положить его в кастрюлю с картофелем, варить минуты две все вместе.
По частям измельчить в блендере картофельную смесь, доливая постепенно отвар. Вылить все в кастрюльку, положить сливки, посыпать перцем, солью, закипятить. Чуть-чуть остудить. Посыпать зеленью, подавать картофельный суп-пюре с гренками.
Суп-пюре
Суп-пюре из шампиньонов с чеснокомСуп-пюре
Картофельный суп-пюре с гренкамиСуп-пюре
Тыквенный суп пюре со сливкамиСуп-пюре
Картофельный суп-пюре с сыромСуп-пюре
Томатный суп-пюре со сливкамиСуп-пюре
Суп-пюре из тыквы со сливкамиСуп-пюре
Картофельный суп-пюреСуп-пюре
Суп-пюре картофельныйСуп-пюре
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит картофельный суп-пюре с чесноком и сливками, оценили.
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Думаю, очень вкусно.