Суп-пюре из тыквы со сливками
Ириша Кизилова 18 отзывов Видео рецепт
Нежный и низкокалорийный суп из осенней красавицы тыквы. Для супа выбирайте только спелый и сочный овощ. Жирность сливок не столь важна. Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из тыквы для детей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа-пюре из тыквы со сливками
Порежьте все овощи для супа. На сковороде обжарьте сначала лук, после добавьте бульон и тыкву. Проварите 20 минут. Пюрируйте. Влейте сливки, добавьте специи, доведите суп до кипения. Готово!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тыквенный суп пюре со сливками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, Полезный обед
- Время: 35 мин
- Порций: 2
- Калорий: 313 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Тыква — 400 г
- Лук — 1 шт.
- Бульон мясной — 2 стак. (можно использовать простую воду)
- Сливки — 100 мл
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль, специи (мускатный орех) — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Подготовьте продукты.
-
Порежьте полукольцами лук, чеснок на половинки.
-
Отправьте на разогретую сковороду обжариваться (до полуготовности) лук и чеснок.
-
Тыкву очистите от кожуры и внутренних волокон. Порежьте кубиками.
-
Удалите чеснок: он больше не понадобится, свой аромат он уж отдал.
-
Влейте бульон или воду, добавьте тыкву. Тушите 20 минут под крышкой.
-
Приготовьте сливки и специи. Пюрируйте суп.
-
Влейте сливки, добавьте по вкусу соль, мускатный орех или другие специи. Доведите суп до кипения.
-
В готовый суп можно добавить зелень или дробленные тыквенные семечки. Приятного аппетита!
Видео приготовления супа-пюре из тыквы со сливками
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с фрикадельками
Суп-пюре
Тыквенный суп пюре со сливками
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с сельдереем
Суп-пюре
Томатный суп-пюре со сливками
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы со шпинатом
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с яблоками
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы для детей
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы с рисом
Суп-пюре
Суп-пюре из тыквы
Комментарии к рецепту
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Ириша …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Изумительно вкусно…
Очень вкусно!
Все как в рецепте Ириша.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Я теперь просто обязана приготовить суп-пюре из тыквы со сливками
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
суп-пюре из тыквы с фрикадельками тоже интересный вариант.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Приготовила суп-пюре из тыквы со сливками по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ириша, спасибо большое!!!)
Привет!
Я не ем суп-пюре из тыквы со сливками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Ириша, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Замечательный рецепт, суп-пюре из тыквы со сливками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Отлична идея!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.