Суп-пюре с рубленым мясом

Анастасия Кандаурова 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт супа пюре из шпината. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт супа-пюре с рубленым мясом

Рецепт супа-пюре с рубленым мясом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из картофеля. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Жарить~0~Тушить

Повод:

Обед

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 153 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мясо 300 г
  • картофель 1 кг
  • лук репчатый 3 шт.
  • зубок чеснока 3 шт.
  • помидоры 0.8 л
  • зелень кориандра 1 пуч
  • масло растительное для жарки 4 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец острый молотый по вкусу
  • лавровый лист 2 шт.
  • вода горячая 3 стак.

Инструкция:

  1. Рубленое мясо поджарить на масле помешивая 3-4 мин

  2. Измельчить лук с чесноком, добавить к мясу и жарить помешивая ок.3-5 мин

    суп-пюре с рубленым мясом
  3. Почистить и нарезать средными кубиками картофель (2-3 см).

    суп-пюре с рубленым мясом
  4. Добавить картофель, жарить помешивая 5 мин, потом п положить лавровый лист, залить 1 стак. горячей воды и тушить без крышки до полу-готовности картофеля.

    суп-пюре с рубленым мясом
  5. Добавить измельченные в мясорубке помидоры, 2 стак. горячей воды, подсолить, поперчить и тушить под крышкой до готовности.

    суп-пюре с рубленым мясом
  6. Порубить зелень, добавить, перемешать и снять с огня, удалить лавровый лист.

    суп-пюре с рубленым мясом
  7. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита.

    суп-пюре с рубленым мясом

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ongeralin
ongeralin

Спасибо за вкуснатищу!!!

vadruts
vadruts

Анастасия! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
суп-пюре с рубленым мясом(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

utoofiroo1995
utoofiroo1995

Делала суп-пюре с рубленым мясом только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

tanechka88
tanechka88

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа-пюре с рубленым мясом ещё не пробовала:D

alena83
alena83

Не рецепт, а песня!!!

Надя Штыхова
Надя Штыхова

Нашла в закладках рецепт супа-пюре - обязательно надо попробовать.

atolilol1994
atolilol1994

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!