Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с рикоттой и свежей клубникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шоколадно-сливочный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Способ приготовления:
Без термообработки
Повод:
День рождения, Детский праздник, Новый год
Растопите сливочное масло. Печенье положите в кухонный комбайн и измельчите в крошку. Добавьте растопленное масло и перемешайте. На тарелку установите съемное кольцо и выложите массу из печенья, хорошо утрамбуйте. Накройте форму пленкой и уберите в холодильник на 1 ч.
Желатин замочите в 50 мл воды. Поставьте на огонь и растопите.
Взбейте сливочный сыр с сахаром, затем тонкой струйкой влейте желатин и перемешайте. Отдельно взбейте сливки и вмешайте в сливочный сыр. Перелейте получившуюся смесь на основание торта и поставьте в холодильник на 5 ч.
Подготовьте ягоды клубники и разложите на чизкейке.
Для заливки замочите желатин в 2 ст. л. воды. Измельчите клубнику в пюре, добавьте сахар и поставьте на тихий огонь. Доведите до кипения, чтобы сахар растворился и снимите с огня. Добавьте желатин и размешайте до полного растворения. Остудите до комнатной температуры и вылейте на чизкейк. Уберите торт в холодильник еще на 2 ч.
Перед подачей аккуратно снимите кольцо с чизкейка.
Чизкейки
Шоколадно-сливочный чизкейкЧизкейки
Чизкейк с абрикосамиЧизкейки
Чизкейк с клубникойЧизкейки
Банановый чизкейкЧизкейки
Творожный чизкейкЧизкейки
Чизкейк Нью-ЙоркЧизкейки
Чизкейк с вишнейЧизкейки
Ленивый чизкейк
Комментарии к рецепту
Очень своевременно выставлен рецепт. Ланева, Спасибо!
Как вкусно! Приходится считать калории...
Рецепт сливочного чизкейка с клубникой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за рецепт. http://vagonretseptov.ru/vypechka/chizkeiki/limonny-chizkeik-s-klubnikoi-i-kokosom пробовала, а сливочный чизкейк с клубникой еще никогда.
Готовила сливочный чизкейк с клубникой много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела сливочный чизкейк с клубникой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Опачки!
Теперь братик обрадуется сливочному чизкейку с клубникой!