Попробуйте приготовить рецепт леопардового хлеба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт хлеба с панчеттой, оливками и маслинами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хлеб хала. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Термометр для духовки
Обжарьте панчетту на оливковом масле, добавьте маслины и оливки без косточек и жарьте 2 минуты. Снимите с огня и добавьте крупно порубленный шалфей.
Перемешайте муку с манкой, вотрите дрожжи до образования мелкой крошки. Добавьте соль, оливковое масло и воду. Выложите тесто на поверхность и вымесите, добавив жареную смесь. Оставьте тесто на 1 час.
Выложите тесто на слегка присыпанную мукой поверхность, сформируйте шар и оставьте еще на 30 минут.
На подпыленной мукой поверхности разделите тесто на 3 части и руками сформируйте прямоугольники. Из каждой части сформируйте батон, свернув стороны в центр и запечатав, а потом сложив пополам.
Уложите батоны на противень, посыпьте кукурузной мукой и сделайте надрезы около 1 см глубиной. Накройте полотенцем и оставьте на 1 час.
Разогрейте духовку до 250 градусов. Убавьте температуру до 230 градусов и сбрызните стенки духовки из пульверизатора. Поставьте батоны в духовку и пеките 30-35 минут.
Хлеб
Хлеб для странника
Хлеб
Леопардовый хлеб
Хлеб
Вишневый хлеб
Хлеб
Кофейный хлеб
Хлеб
Хлеб Домашний
Хлеб
Хлеб Кирпичик
Хлеб
Хлеб формовой
Хлеб
Слоеный хлеб
Хлеб
Серый хлеб
Хлеб
Хлеб Хала
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Nurit, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Nurit, спасибо за новый вариант хлеба с панчеттой, оливками и маслинами.
Нужно будет обязательно попробовать
Nurit…мой муж сошел с ума.
Просит сделать хлеб с панчеттой, оливками и маслинами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Рецепт хлеба формового я уже пробовала, теперь еще приготовим хлеб с панчеттой, оливками и маслинами.
Оооочень вкусно получилось
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
хлеб с панчеттой, оливками и маслинами — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо nurit)))))
Спасибо, nurit, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю хлеб с панчеттой, оливками и маслинами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!