У меня получилась огромная фокачча, просто был повод для приготовления двойной порции. Вишня дает свою кислинку, и вкус получается изумительным. Но, вы можете делать на пол порции. Рекомендую всем. Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с чесноком и розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пряную фокаччу с маслинами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Берем глубокую миску, в нее кладем дрожжи и заливаем теплым молоком. Когда дрожжи растворятся, добавляем сахарную пудру, муку, соль. Замешиваем тесто. Когда тесто замесили, начинаем вмешивать оливковое масло, не пугайтесь, оно сразу растекается, но вы рабочую поверхность посыпьте небольшом количеством муки и вмешивате примерно 2-5 мин Затем тесто переложите в миску, предварительно смазную оливковым маслом. И поставьте в теплое место на 1 час. Тесто очень быстро сходит.
Разогреть духовку до 180 г и выпекать 30-35 мин
Форму для выпекание смажете маслом, и выложите тесто. Выложить ягоды на лепешку, слегка прижать, чтобы они наполовину погрузились в тесто.
Вишню очистить от косточек.
Лепешки
Фокачча с чесноком и розмариномЛепешки
Пряная фокачча с маслинамиЛепешки
Картофельная фокаччаЛепешки
Фокачча картофельнаяЛепешки
Постная фокаччаЛепешки
Римская фокаччаЛепешки
Фокачча с сыромЛепешки
Фокачча барезеЛепешки
Фокачча лукана
Комментарии к рецепту
Кульно
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
АААААА как вкусно глядя на фокаччу с вишней xxl слюнки потекли ручьем!!:D
Как красиво!
Шепельская, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении фокаччи с вишней xxl.
фокачча картофельная гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Шепельская, рецептам.
Скорее бы попробовать)
Я выбрала фокаччу с вишней xxl, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Шепельская, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!