Спиральный пирог с курицей, сыром и грибами

Впереди праздник светлого Рождества. Среди многообразия пирогов этот - достойный вариант для семейного праздничного застолья. Попробуйте приготовить рецепт пирога с курицей и черникой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт спирального пирога с курицей, сыром и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог с курицей и картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Обед, Полдник, 8 Марта, Детский праздник, На Пасху, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 1 ч
Порций: 10
Калорий: 370 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

тесто слоеное дрожжевое 800 г
куриная грудка вареная 2 шт.
грибы 500 г
лук репчатый 3 шт.
сыр 300 г

Инструкция:

Для начинки отварную куриную грудку порезать на маленькие кубики.
Пожарить грибы с луком. Смещать с курицей.
Натереть сыр и добавить в остывшую начинку. Начинка должна быть в меру сочной. Иначе пирог ""промокнет" в швах.
Готовое слоеное тесто раскатать в пласт. Разрезать его по длине на три-четыре равные полосы. Положить на каждую полоску начинку, тщательно защипнуть, образовав трубочки.
Трубочки с начинкой укладывать по кругу от середины формы для запекания. Конец одной трубочки будет началом другой. Места соединения смазывайте яйцом
Пирог смазать желтком, посыпать кунжутом. Выпечь при 170 градусах до хорошей золотистой корочки.