Дрожжевое тесто для блинов

Людочка Сайко 13 отзывов

Правильно приготовленное дрожжевое тесто для блинов, залог успешного приготовления вкусных ажурных блинчиков. Попробуйте приготовить рецепт дрожжевого теста на лепешки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт дрожжевого теста для блинов

Рецепт дрожжевого теста для блинов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тесто для блинов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 272 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л
  • Мука — 300-350 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Растительное масло — 5-7 ст.л.
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 1 ч.л.
  • Сахар (песок) — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.

Инструкция:

  1. В теплом молоке (200 мл.) развести дрожжи с сахаром.

  2. Дождаться набухания дрожжей.

    дрожжевое тесто для блинов
  3. В большую миску просеять муку.

    дрожжевое тесто для блинов
  4. В муку влить дрожжи, оставшееся теплое молоко и добавить соль.

    дрожжевое тесто для блинов
  5. Поставить миску в теплое место.

    дрожжевое тесто для блинов
  6. Когда тесто подойдет и начнет сильно пузыриться добавить яйца и масло.

    дрожжевое тесто для блинов
  7. Хорошо перемешать и подождать еще 30 минут.

    дрожжевое тесто для блинов
  8. Дрожжевое тесто для блинов готово. Осталось выпечь вкусные ажурные блинчики.

    дрожжевое тесто для блинов
  9. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
edindup1995
edindup1995

У меня дрожжевое тесто для блинов прямо как на картинке!
получилось шикарно, Людочка спасибо за рецептик!!!

illiss
illiss

Прекрасный рецепт!
Лучше делать дрожжевое тесто для блинов строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

oleksenko_72
oleksenko_72

Буду к вам заходить чаще.

arangonda
arangonda

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

dariya95
dariya95

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

bilas
bilas

Людочка, я только смотрела рецепт, но уже хочу дрожжевое тесто для блинов приготовить!

alulil
alulil

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Боговская Нина
Боговская Нина

А как Вы готовите дрожжевое тесто без яиц просто? Поделитесь секретом.

mila94
mila94

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ushenina_74
ushenina_74

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Светлана Мельник
Светлана Мельник

Сегодня буду готовить!

Копысова Анна
Копысова Анна

За рецепт спасибо

Дмитрук Маша
Дмитрук Маша

Это, реально, вкуснотища.