Попробуйте приготовить рецепт шоколадного торта два ореха. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала торт каприз с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Представляю вашему вниманию очень вкусный шоколадный торт с медовой ноткой.
Взять 100 г сливочного масла.
Добавить к маслу сахар и мед, поставить на водяную баню.
Подогревать до полного растворения ингредиентов.
Добавить яйца и размешать до полной однородности.
Добавить соду (не гасить!) и продолжить греть смесь, пока идет процесс пенообразования. Не забывать при этом постоянно размешивать. Процесс длится примерно 5-7 минут.
Снять миску с огня, добавить муку и замесить тесто.
В муку добавить разрыхлитель и какао. Если тесто кажется жидким, добавить стакан или полтора муки.
Тесто по консистенции должно быть похоже на пластилин. Оно должно стать мягким, пластичным и почти не липнуть к рукам и стенкам посуды.
Чернослив разделить на 4 части и добавить в тесто.
Отделить небольшой кусочек и тонко раскатать.
По любой удобной форме вырезать круг.
Круг получается ровным.
Испечь коржи (12-14 шт.).3 коржа отложить - они понадобятся для обсыпки торта.
Приготовить крем. Масло, сгущенку, сливочный сыр и сметану взбить миксером.
Промазать кремом и оставить торт пропитаться на пару часов при комнатной температуре.
Обсыпать крошкой со всех сторон.
Торт в разрезе.
Тортик готов!
Комментарии к рецепту
Очень люблю медовый тортик,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Прекрасный рецепт!
Лучше делать медовик строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Kristina81, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила медовый тортик!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо огромное за рецепт, kristina81!
медовый тортик просто супер.
Все мои подруги делают теперь медовый тортик по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Заприметила новый рецепт шоколадного торта, но вот еще руки не дошли.
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Kristina81, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Уже делала два раза получается обалденно.
Сегодня приготовила медовый торт…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Вот это ДААААА!!!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)