Шоколадный торт два ореха

Такой мягкий, влажный и потрясающе вкусный торт! Идеально подойдет для угощения нежданных гостей! Попробуйте приготовить рецепт шоколадного медовика с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шоколадного торта два ореха

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вафельный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 10 мин
Порций: 8
Калорий: 312 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сливочное масло - 135 г
яйца куриные - 6 шт.
шоколад черный горький - 200 г
грецкие орехи - 200 г
миндаль - 200 г
сахарный песок - 120 г

Инструкция:

Духовку разогрейте до 180 С, форму выстелить бумагой или смажьте маслом.
Шоколад вместе с орехами измельчите в блендере (или ножом) в среднюю крошку. Отделите белки от желтков.
Сахар и предварительно размягченное сливочное масло взбейте миксером до светлой кремовой консистенции, введите по одному желтки, каждый раз хорошо взбивая.
Вмешайте орехи с шоколадом в масло с сахаром.
Взбейте белки в крепкую пену и соедините с основной массой. Старайтесь не очень усердствовать в перемешивании, чтобы в тесте остались пузырьки воздуха.
Тесто выложите в форму и выпекайте 35-45 минут в разогретой духовке.
Присыпьте пудрой и, по желанию, украсьте! Приятного аппетита!