Сохатен

eshumpusi 10 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт моей аджики. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сохатена

Рецепт сохатена

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала аджику из красной смородины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 23
  • Калорий: 46 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г мацони (простокваша)
  • 500 г сметаны
  • 4 огурца
  • 1 пучок (большой) тархуна
  • 1 пучок (большой) зеленого лука
  • 1 пучок (маленький) мяты
  • 1 пучок (маленький) укропа
  • 1 пучок (маленький) петрушки
  • 1 пучок (маленький) базилика
  • соль, стручковый зеленый острый перец - по вкусу.

Инструкция:

  1. Огурцы очистить и нарезать мелкими кубиками.

  2. Зеленый лук очистить и срезать белую часть. Белую часть я не использую. Остальное нарезать, но не очень мелко и не очень крупно.

  3. У тархуна удалить жесткую часть стебля, а все остальное нарезать как зеленый лук.

  4. Остальную зелень почистить и нарезать как зеленый лук.

  5. Смешать мацони (простоквашу) со сметаной.

  6. Добавить огурцы, зелень, соль и перец.

  7. Все перемешать и поставить в холодильник настояться и охладиться.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nuralof
nuralof

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

lelari2003
lelari2003

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Каролина Каргина
Каролина Каргина

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

shatalova_84
shatalova_84

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

lesya
lesya

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

arsict
arsict

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить сохатен.

onearendi
onearendi

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Кирсанова Юля
Кирсанова Юля

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт аджики без яблок.

Радвановски Ася
Радвановски Ася

Сохатен для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

alla96
alla96

Eshumpusi, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.