bikmurzina_87 12 отзывов Видео рецепт
Кабачковая икра - любимая закуска для многих из нас. Популярность этой икры не только в том, что она вкусная и дешевая, но и в том, что полезная. Попробуйте приготовить икру в мультиварке. Попробуйте приготовить рецепт вкусной кабачковой икры с майонезом на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кабачковая икра стоит в одном ряду с наиболее популярными заготовками на зиму - консервированными огурцами и помидорами. Это блюдо не зря так популярно в народе. Оно вкусное, полезное и обходится довольно дешево. И приготовить икру не очень и сложно. А если у вас есть мультиварка - вам надо воспользоваться именно этим рецептом, в котором я расскажу, как приготовить кабачковую икру на зиму в мультиварке "Редмонд". Мультиварка избавит вас от необходимости стоять возле плиты и постоянно контролировать процесс варки. По этому рецепту у вас должно получиться 5 литров вкусной кабачковой икры. Готовим!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала кабачковую икру на зиму без обжарки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кабачки или цукини моем. Если кожица у них твердая - очищаем ее. Затем нарезаем кабачки на кусочки. Не мельчите, мы будем перекручивать их через мясорубку.
Чистим лук и морковь, подготовим помидоры.
Перекручиваем все подготовленные овощи в мясорубке.
Добавляем в овощную массу томатный соус, подсолнечное масло и соль. Перемешиваем.
А теперь выкладываем будущую икру в чашу мультиварки. Закрываем крышку, ставим режим "Мясо" и время готовки 2,5 часа.
Если готовить икру в мультиварке, она получится пожиже, нежели вы будете готовить ее на плите или в духовке. Если вам хочется, чтобы сока в икре было поменьше - за 30-40 минут до окончания программы откройте крышку мультиварки, пусть жидкость испаряется. Но не забывайте при этом перемешивать икру.
Готовую горячую икру раскладываем в стерилизованные банки и закатываем.
Икра овощная
Вкусная кабачковая икра с майонезом на зимуИкра овощная
Кабачковая икра на зиму Пальчики оближешьИкра овощная
Кабачковая икра через мясорубку на зимуИкра овощная
Кабачковая икра на зиму без обжаркиИкра овощная
Кабачковая икра с морковью на зимуИкра овощная
Домашняя кабачковая икра на зимуИкра овощная
Кабачковая икра с перцем на зимуИкра овощная
Икра кабачковая в мультиваркеИкра овощная
Кабачковая икра в мультиваркеИкра овощная
Икра кабачковая
Комментарии к рецепту
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Мама сделала кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Спасибо огромное за рецепт, bikmurzina_87!
кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд просто супер.
Все мои подруги делают теперь кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Да да вкусняха)
Очень вкусно и главное просто.
кабачковая икра на зиму в мультиварке редмонд получается ням-ням.
Кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить кабачковую икру с морковью на зиму.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд.
Раньше думала, что кабачковую икру на зиму в мультиварке редмонд, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Очень круто получилось!