Паштет из печени трески с зеленым горошком

Очень нежный и вкусный паштет. Попробуйте приготовить рецепт паштета из печени с черносливом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт паштета из печени трески с зеленым горошком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала паштет из печени индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 16
Калорий: 281 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Печень трески консервированная 230 г
Горошек зелёный консервированный 265 г
Лук репчатый 1 шт.
Масло оливковое для жарки 2 ст.л.
Масло сливочное 50 г
соль и перец по вкусу
сахар по вкусу

Инструкция:

Лук очистить и мелко нарезать.
Лук посолить, поперчить и добавить немного сахарку. Обжарить лук на масле до золотистого цвета. Дать остыть.
Консервированный горошек откинуть на сито, дать стечь жидкости.
Печень трески тоже откинуть на сито.
Все ингредиенты выложить в чашу блендера. Растереть массу в пюре.
Растопить сливочное масло. Оно расслоится на 2 части, из которых нам понадобится только верхняя, янтарно-желтая и прозрачная.
Разложить готовый паштет по формочкам и разровнять верх. Аккуратно налить верхнюю часть масла в каждую формочку поверх паштета. Паштет отправить в холодильник пока масло не застынет.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

svetlana

Спасибочки idofo
попробуем обязательно

alonended1971

Idofo, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Суворова Алиса

Паштет из печени трески с зеленым горошком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Жергунова Ириша

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

odsotonsi

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Бирагова Галя

АААААА как вкусно глядя на паштет из печени трески с зеленым горошком слюнки потекли ручьем!!:D

vika82

Паштет из печени трески с зеленым горошком вкуснее чем паштет из свиной печени?

lyzhina_93

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

congacata

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

zina73

Я сделаю на Новый год!

Ходаева Анна

Кстати, когда я первый раз попробовала паштет из печени трески с зеленым горошком, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Дина Урбанас

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Ася Бандорина

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Катарина Каменьщикова

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Радвановски Ася

Да да вкусняха)

ashithed1998

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Кирсанова Маня

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

strebezheva_73

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!