Самса из слоеного теста с мясным фаршем

Попробуйте приготовить рецепт самсы с мясом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт самсы из слоеного теста с мясным фаршем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала самсу из готового слоеного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 9
Калорий: 308 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

слоёное бездрожжевое тесто — 500 г
мука — 1 ч.л.
яйцо — 1 шт.
кунжут — 3 ст.л.
фарш — 400 г
лук репчатый — 1 шт.
соль
острый красный перец

Инструкция:

1. Очищаем репчатый лук и мелко рубим его. Перекладываем лук в размороженный мясной фарш. Солим и перчим.
2. Посыпаем рабочую поверхность мукой. Выкладываем тесто и раскатываем его в тонкий пласт. Вырезаем из теста круглые заготовки для самсы, используя широкое кулинарное кольцо или обычное блюдце.
3. Выкладываем на каждый круглый пласт примерно по одной столовой ложке мясного фарша. Защепляем края круглого пласта так, чтобы получился треугольник.
4. Перекладываем самсы на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Смазываем поверхность каждой самсы взбитым желтком.
5. Затем каждую самсу присыпаем очищенными семенами белого (или черного) кунжута. Выпекаем самсу в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
6. Самса готова. Приятного аппетита!

Видео приготовления самсы из слоеного теста с мясным фаршем

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

zina71

В общем, самса из слоеного теста с мясным фаршем супер!
Автор-волшебница!!!

edeangong

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

Копысова Анна

Приготовила.
Едим.
Но от самсы из слоеного теста с мясным фаршем я ожидала бО'льшего!!!

ressur

Спасибо за вкуснатищу!!!

nadya89

Спасибо!
Очень замечательный рецепт самсы из слоеного теста с мясным фаршем.

tanyusha86

Яхууу)))наконец то закончила самсу из слоеного теста с мясным фаршем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

salnova_79

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Астаева Алена

В восторге от быстрой самсы из слоеного теста с говяжьим фаршем, очень вкусно и просто!

tooltiomy

Спасибо за рецепт!
теперь самса из слоеного теста с мясным фаршем -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

aciano

Sofya76, спасибо за новый вариант самсы из слоеного теста с мясным фаршем.
Нужно будет обязательно попробовать

atemeetol

Ох, какая вкуснятина!

arisha93

Вот это да! Какой красивый рецептик самсы из слоеного теста с мясным фаршем! А вкусный и простой!

mullagalieva_94

Отлично, самса из слоеного теста с мясным фаршем — супер, понравилось всем!