Черничный тарт

Попробуйте приготовить рецепт тарта с манго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт черничного тарта

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблочный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Миксер

Время подготовки:

1 ч 30 мин

Время: 2 ч 10 мин
Порций: 6
Калорий: 552 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Пшеничная мука 320 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 1/2 стак.
Яйцо куриное 1,5 шт.
Соль щепотка
Черника 2 стак.
Картофельный крахмал 1,5 ч.л.

Инструкция:

В чашу миксера кладем размягченное сливочное масло, соль и сахар, на средней скорости взбиваем до однородной консистенции.
Ввести яйцо и желток, продолжая взбивать на низкой скорости, добавить муку.
Мешать тесто в течение 1 минуты.
Выложить тесто на стол, скатать в шар, обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1,5 часа.
Форму смазать сливочным маслом, тесто распределить по ней руками, чтобы края поднимались на стенки. Наколоть дно вилкой.
Чернику размять вилкой и смешать с крахмалом, выложить на тесто.
Выпекать при 200C, пока тесто не станет светло-коричневого цвета.
По желанию украсить тарт сахарной пудрой и ягодами свежей черники.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

zinka76

Черничный тарт супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за черничный тарт:)))

strebezheva_73

Очень хороший и вкусный рецепт черничного тарта, оценили и полюбили, спасибо!

encito

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит черничный тарт
спасибо за рецепт…

rotensart

Большое спасибо так вкусно

dorokhina_88

Любовь!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

zagidullina_97

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

aleinikova_86

Мои гости требовали добавки)))