Тарт с грушами в абрикосовой глазури

sonya 7 отзывов

Если груши очень твердые, очистите их от кожуры. Попробуйте приготовить рецепт тарта с малиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тарта с грушами в абрикосовой глазури

Рецепт тарта с грушами в абрикосовой глазури

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарт с манго. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
  • груша - 3 шт.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • абрикосовое варенье - 3 ст.л.
  • сахарный песок - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Духовку предварительно разогреть до 200 С.

  2. Яйцо разбить и перемешать с 1 ст. ложкой воды.

  3. Тесто часто наколоть вилкой, смазать яйцом, слегка посолить и посыпать сахаром.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури
  4. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто и выпекать в разогретой духовке 5-7 минут.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури
  5. Варенье прогреть на огне, чтобы оно стало более жидким.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури
  6. Груши разрезать на четыре части и удалить сердцевину.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури
  7. На подпеченный корж выложить дольки груш в форме цветков, полить все через сито разогретым вареньем и отправить тарт в духовку еще на 20 минут.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури
  8. Готовый пирог сверху слегка промазать абрикосовой глазурью.

    тарт с грушами в абрикосовой глазури

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ира Орчикова
Ира Орчикова

Да да вкусняха)

urorour1989
urorour1989

Очень довольна тартом с грушами в абрикосовой глазури! Благодарю за рецепт.

Лида Хурцилава
Лида Хурцилава

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

Медведева Полли
Медведева Полли

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим тарт с грушами в абрикосовой глазури, спасибо огромное за рецептик!!!!

tuitsoos
tuitsoos

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Sonya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

katya86
katya86

Внесу в копилочку яблочный тарт, объеденье.