Жульен с мясным фаршем в булочках

Попробуйте приготовить рецепт жульена в багете. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жульена с мясным фаршем в булочках

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала моего жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 7
Калорий: 258 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мясной фарш 400 г
шампиньоны 300 г
лук репчатый 200 г
сливки 10% 150 мл
булочки 6 шт.
сыр для сэндвичей 3 шт.

Инструкция:

Из булок выбрать мякоть, оставив тонкую корочку для наполнения вкусной начинкой. Теперь необходимо приготовить жульен. Нарезать лук мелким кубиком и обжарить на растительном масле до мягкости. Затем добавить в него грибы и протушить. В готовые грибы влить сливки, посолить по вкусу. Тушить 5 минут.
На другой сковороде обжарить фарш на растительном масле. Добавить соль и приправы по вкусу. Соединить обжаренный фарш и грибы в сливочном соусе. Этой начинкой необходимо начинить формы из булочек. Противень смазать сливочным маслом и поставить булочки для выпекания.
Сыр потереть на мелкой терке и посыпать каждый жульен. Вместо тертого сыра можно использовать сыр для сендвичей, так блюдо выглядит еще аппетитнее. Духовку разогреть до 200 градусов и поставить противень с жульеном. Выпекать 5 минут, пока сыр полностью не расплавится. Жульен с мясным фаршем в булочках подавать горячим.

Комментарии к рецепту

4 / 5

rendindis1986

Фантастика!!!
Спасибо огромное за жульена с мясным фаршем в булочках!

Надя Штыхова

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала жульена с мясным фаршем в булочках.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим жульена с мясным фаршем в булочках на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Лидия Лузгина

Отличный вариант приготовления жульена с мясным фаршем в булочках.
Обязательно воспользуешься рецептом!

razumova_85

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ekimedin1992

Сделала жульена с мясным фаршем в булочках, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

arsict

А какие-то принципиальные отличия от жульена в сапожках?

rolyilaro1990

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Жергунова Ириша

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

lyalicheva_85

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Мерещенко Леся

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

erunser1984

Доброго!
Сегодня приготовила жульена с мясным фаршем в булочках по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ofsimows

Лера, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт жульена с мясным фаршем в булочках!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Людочка Джулян

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dasha79

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

eniofl1986

Делала жульена с мясным фаршем в булочках на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Покроева Женя

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит жульена с мясным фаршем в булочках.

Жюльены

Жюльен с мидиями и креветками