Жюльен из курицы и грибов

taya_94 15 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт блинных мешочков с жюльеном из курицы и грибов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жюльена из курицы и грибов

Рецепт жюльена из курицы и грибов

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена из лесных грибов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 212 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе куриное 200 г
  • шампиньоны 100 г
  • молоко коровье 250 мл
  • лук 1 шт.
  • сыр (твердый) 50-100 г
  • масло сливочное небольшой кусочек
  • масло растительное для жарки

Инструкция:

  1. У жюльена нет единственно правильного рецепта. В каждой французской провинции и у каждой хозяйки есть свой фирменный способ приготовления этого блюда. Но идея одна и та же: грибы, овощи и мясо перемешиваются, раскладываются в индивидуальные емкости, заливаются соусом и запекаются. Подготовить ингредиенты.

  2. Нарезать лук полукольцами, а затем как можно мельче.

    жюльен из курицы и грибов
  3. Мелко нарезать шампиньоны.

    жюльен из курицы и грибов
  4. Небольшими кусочками нарезать куриное филе.

    жюльен из курицы и грибов
  5. На отдельных сковородках обжарить на растительном масле на среднем огне до легкой золотистости нарезанный лук, грибы и - на сливочном -куриное филе (5-10 минут).

    жюльен из курицы и грибов
  6. Содержимое пакетика MAGGI На второе для жюльена из курицы и грибов высыпать в миску, развести молоком.

    жюльен из курицы и грибов
  7. Перелить смесь в сковороду с курицей и грибами. Постоянно помешивая, тушить пару минут. Добавить обжаренный лук, перемешать и снять с огня.

    жюльен из курицы и грибов
  8. Разложить по порционным формам для выпечки (идеально подойдут керамические кокотницы), присыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

    жюльен из курицы и грибов
  9. При подаче можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита! Приговьте самые вкусные блюда с курицей!

    жюльен из курицы и грибов

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
ejulit
ejulit

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

anya99
anya99

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

dorokhina_90
dorokhina_90

Taya_94, отличный рецепт жюльена из курицы и грибов
спасибо за идейку

tanya
tanya

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

galya
galya

Taya_94, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жюльена из курицы и грибов!

Аня Дерюгина
Аня Дерюгина

Хотела приготовить уже сегодня жюльена из грибов в волованах и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Бучкина Танечка
Бучкина Танечка

Taya_94, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

fonomyead
fonomyead

Спасибо taya_94, ты меня спасла!!!

maiya70
maiya70

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

zagidullina_97
zagidullina_97

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

ererateng
ererateng

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жюльену из курицы и грибов!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

koshman_75
koshman_75

Жюльен из курицы и грибов - очень вкусно, продукты сочетаемые

ksyusha
ksyusha

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила жюльена из курицы и грибов на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

chernousova_91
chernousova_91

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

sorastu
sorastu

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.