Жюльен из морепродуктов

Мирослава Нурмухаметова 19 отзывов Видео рецепт

Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете! Попробуйте приготовить рецепт жюльена из морепродуктов с баклажанами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жюльена из морепродуктов

Рецепт жюльена из морепродуктов

Этот рецепт жюльена из морепродуктов - несколько упрощенный. Как правило, в обычной домашней кулинарии используется именно этот рецепт жюльена, а профессиональные повара и кулинары используют более сложный и трудоемкий рецепт приготовления жюльена из морепродуктов. Однако мы не будем занудствовать и приготовим жюльен по довольно простому и примитивному рецепту. А что - главное, что вкусно!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жюльена из боровиков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин, На скорую руку

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 178 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рапаны — 100 г
  • Креветки — 100 г
  • Мидии — 100 г
  • Сыр — 100 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Оливковое масло — 20 мл

Инструкция:

  1. Сперва нужно мелко нарезать две луковицы.

  2. Измельченный лук обжариваем в оливковом масле до прозрачности.

    жюльен из морепродуктов
  3. Затем добавляем к луку в сковороду рапаны, перемешиваем и обжариваем еще 4-5 минут на среднем огне, помешивая.

    жюльен из морепродуктов
  4. Затем кладем в сковороду мидии и обжариваем еще 3-4 минуты.

    жюльен из морепродуктов
  5. Добавляем креветки, перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу и обжариваем еще 2-3 минуты.

    жюльен из морепродуктов
  6. Содержимое сковороды раскладываем по небольшим горшочкам, сверху засыпаем тертым сыром. Ставим в духовку на 10 минут - до расплавления сыра.

    жюльен из морепродуктов
  7. Бон аппетит!:)

    жюльен из морепродуктов

Видео приготовления жюльена из морепродуктов

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
sasena
sasena

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lyalicheva_85
lyalicheva_85

Спасибо за угощение, буду пробовать

lyuba
lyuba

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

tataisu1993
tataisu1993

Спасибо, Мирослава, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

sorsier
sorsier

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

mongimati
mongimati

Больше всего понравился рецепт жюльена из лисичек. Объедение!!!

Ковальчук Татьяна
Ковальчук Татьяна

Я сделаю на Новый год!

yidrelad1976
yidrelad1976

ПОНРАВИЛОСЬ)))

olate1978
olate1978

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

vera
vera

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

borkut_94
borkut_94

Это какой-то шедевр!!!
Мирослава, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

diana70
diana70

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Алиса Муллагалиева
Алиса Муллагалиева

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

otimr
otimr

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

kristina
kristina

Как вкусно! Приходится считать калории...

shubina_72
shubina_72

Мирослава, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт жюльена из морепродуктов.

aleinikova_86
aleinikova_86

Приготовила жюльена из морепродуктов-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

encito
encito

Мирослава, получилось зашибись!

arisha93
arisha93

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.