Пасхальный кулич на сметане без дрожжей
eserilo 11 отзывов Видео рецепт
Предлагаю вариант приготовления паскального кулича по-простому. Не нужно возиться с опарой, ждать, пока взойдет тесто. Просто смешайте все ингердиенты, разложите тесто в формы и отправляйте в духовку. Попробуйте приготовить рецепт домашнего пасхального кулича. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт пасхального кулича на сметане без дрожжей
Попробовав один раз приготовить кулич на сметане без дрожжей, вы больше никогда не захотите возиться с дрожжевым тестом. Куличи и вправду получаются очень вкусными и долго остаются свежими! А что еще нужно?:)
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальный кулич без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На праздничный стол, Пасха
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Маргарин — 100 г
- Сметана нежирная — 450 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахарная пудра — 250 г (150 г - в тесто, 100 г - в помадку)
- Сода — 1 ч.л.
- Мука — 4 стак.
- Белок — 1 шт.
Инструкция:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Яйца смешайте с сахарной пудрой и взбейте венчиком до однородности.
-
Маргарин растопите на медленном огне и добавьте в яичную массу. Растапливать маргарин еще можно на водяной бане.
-
Добавьте сметану.
-
Всыпьте соду, размешайте массу, и оставьте ее на 10 минут.
-
Добавьте муку и хорошенько размешайте все ложкой.
-
Выложите тесто в бумажные формы, запекайте куличи в течение 35-40 минут.
-
Куличи готовы! Осталось только украсить их на свое усмотрение. Я сделаю для них помадку.
-
Для помадки взбейте на быстрых оборотах миксера охлажденный белок со 100 г. сахарной пудры до загустения массы.
-
Помадка готова!
-
Смажьте ею верх кулича и присыпьте сахарной (кондитерской) присыпкой.
Комментарии к рецепту
Eserilo, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Я недавно как раз делала пасхальный кулич на сметане без дрожжей.
Впервые в жизни замахнулась на пасхальный кулич на сметане без дрожжей, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пасхального кулича на сметане без дрожжей
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Можете прокомментировать пасхальный кулич царский?
Я давненько поглядываю на пасхального кулича на сметане без дрожжей — очень аппетитно!
Буду готовить!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!