Торт-суфле с ягодами розовое облако

Попробуйте приготовить рецепт воздушного суфле с ягодами и ванилью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт торта-суфле с ягодами розовое облако

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сметанное суфле с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 50 мин
Порций: 6
Калорий: 781 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

ягоды 200 г
сахар 200 г
яйца (белок) 8 шт.
крахмал 2-3 ст.л.

Инструкция:

Немного проварить ягоды, измельчить (блендером или через сито). Добавить сахар, крахмал и хорошо перемешать. Эту смесь пока отставить. Взбить белки, положить их во фруктовую массу и аккуратненько перемешать.
Смазать сливочным маслом форму, уложить туда горкой фруктово-белковую смесь. Поставить торт-суфле Розовое облако в заблаговременно нагретую духовку на 30 минут, до зарумянивания.