Картошка с луком в духовке

bernyakova_99 10 отзывов Видео рецепт

Картофель, запеченный с луком в духовке - это предсказуемо вкусное и сытное блюдо, которое понравится всем и каждому. Попробуйте приготовить рецепт картошки в чугунке в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт картошки с луком в духовке

Рецепт картошки с луком в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картошку с майонезом и чесноком в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель - 1-1,5 кг
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Чеснок - 1 головка
  • Масло растительное - 80 мл
  • Уксус бальзамический - 2 ст.л.
  • Розмарин сухой - 1,5 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый

Инструкция:

  1. В народе картофель называют вторым хлебом, и заслуженно. Он входит во многие блюда, подается как основное, и как гарнир. Широкое использование картофеля объясняется его высокой питательностью и кулинарной универсальностью.

  2. Картошку можно жарить, варить, припускать, запекать, и она всегда хорошо сочетается с другими овощами, что подчеркивает ее универсальность. У меня для вас простое и тем не менее очень вкусное блюдо - запеченный в духовке картофель с луком.

  3. Для приготовления картошки с луком в духовке продукты возьмите по списку.

  4. Картофель тщательно вымыть, очистить и нарезать крупными кусочками. Лук в этом рецепте хорошо брать шалот. За неимением такого, у меня репчатый, который также следует очистить и нарезать крупно.

    картошка с луком в духовке
  5. В большую миску сложить подготовленный картофель и лук, добавить чеснок, разобранный на зубчики, но не очищенный. Все это богатство посолить, посыпать свежемолотым перцем, приправить растительным маслом и уксусом, перемешать.

    картошка с луком в духовке
  6. Разогреть духовку. На противень выложить слоем картофель с луком, посыпать розмарином или другими любимыми травами. Противень предварительно можно застелить кулинарной бумагой или фольгой, чтобы облегчить себе его отмывание. Запекать картошку с луком в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут, учитывая особенности своей духовки. Подрумянить на гриле.

    картошка с луком в духовке
  7. Ароматный, румяный картофель готов. К картофелю приготовить овощной салат.

    картошка с луком в духовке
  8. Приятного аппетита!

    картошка с луком в духовке

Видео приготовления картошки с луком в духовке

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
esont
esont

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Таня Каменских
Таня Каменских

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картошку с луком в духовке к домашнему празднику.

lana71
lana71

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

malinovaya_90
malinovaya_90

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

duterkesu
duterkesu

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

tanechka88
tanechka88

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Анюта Астрахан
Анюта Астрахан

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ingat
ingat

Если любишь картошку с луком в духовке, посмотри еще картошку в духовке с майонезом.

mongimati
mongimati

Я обязательно на днях попробую твой вариант картошки с луком в духовке

lauri_92
lauri_92

Спасибо за информацию!