Диетическая долма из куриной грудки

Очень вкусная и полезная диетическая долма из куриных грудок - сытное, и в то же время низкокалорийное блюдо! Попробуйте приготовить рецепт долмы с бараниной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт диетической долмы из куриной грудки

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала грузинскую долму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На ужин, Диетические

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 627 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

куриные грудки 4 шт.
рис 100 г
виноградные листья 30 шт.
лук репчатый 2 шт.
лук зеленый 1 пуч
зелень укропа и петрушки 1 пуч
соль
перец
томатный сок (по желанию) 1,5 стак.

Инструкция:

Куриные грудки моем, лук чистим, подготавливаем зелень.
Прокручиваем мясо с зеленью и луком через мясорубку.
Добавляем заранее отваренный рис, соль, перец.
Перемешиваем.
Заворачиваем в виноградные листья по принципу голубцов и плотно укладываем в кастрюлю. У меня осталось немного фарша - я сделала еще тефтельки. Заливаем томатом (если не нравится долма с томатом, можно взять мясной или овощной бульон или просто воду). Тушим под крышкой полчаса.
Подаем с мацони и свежей зеленью! Приятного аппетита!