Голубцы с китайским акцентом

malina_86 15 отзывов

Люблю я голубцы, пробовала готовить их в разных вариациях. в этот раз мне подумалось. свинина прекрасно сочетается с соевым соусом и пекинской капустой в китайской кухне, почему бы не попробовать что-то новенькое и не "сочинить" голубцы в китайском стиле?! Что получилось, судить вам, а нам очень понравились голубцы с китайским акцентом! Попробуйте приготовить рецепт голубцов по-закарпатски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт голубцов с китайским акцентом

Рецепт голубцов с китайским акцентом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ореховые голубцы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 383 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • капуста пекинская 0,5 вилок
  • капуста белокочанная 0,5 вилок
  • лук репчатый 2 шт.
  • морковь 1 шт.
  • фарш (у меня свиной) 800 г
  • рис (у меня басмати, полстак. в уже приваренном виде)
  • зелень лука и укропа 0,5 пуч
  • соевый соус 50 мл
  • красный острый перец (по вкусу)
  • чеснок 2 зуб
  • сахар 1 ч.л.
  • соль (по вкусу)

Инструкция:

  1. Два вида капусты я разобрала на листья и приварила.

  2. К фаршу добавила рис, 1 нарезанную луковицу, зелень, соль.

    голубцы с китайским акцентом
  3. Перемешала начинку.

    голубцы с китайским акцентом
  4. Завернула в капустные листья.

    голубцы с китайским акцентом
  5. И обжарила голубцы на растительном масле.

    голубцы с китайским акцентом
  6. Затем на растительном масле я обжарила морковь, лук и чеснок, приправив солью, сахаром и красным перцем.

    голубцы с китайским акцентом
  7. Влила соевый соус и стакан воды, дала закипеть и тушила 5 минут.

    голубцы с китайским акцентом
  8. Затем залила подливой голубцы и тушила на небольшом огне 20 минут.

    голубцы с китайским акцентом
  9. Голубцы с китайским акцентом получились очень вкусными!

    голубцы с китайским акцентом

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
ersene1991
ersene1991

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Ира Клеткина
Ира Клеткина

Я тоже заприметила голубцы с китайским акцентом, да пока еще руки не дошли.

idintast
idintast

Ух ты! Как красиво и просто!

Сирисько Роза
Сирисько Роза

Очень красивая и оригинальная подача голубцов с китайским акцентом.
Рецепт супер, спасибо!

Лида Хурцилава
Лида Хурцилава

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

nyutka98
nyutka98

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

encito
encito

Malina_86, умничка!
Какой аппетитный рецептик голубцов с китайским акцентом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

alisa83
alisa83

Очень понравился рецепт голубцов с фасолью, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

zinka76
zinka76

Спасибо за отличные рецепты!!!

barta_71
barta_71

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

roza
roza

Так и хочется приготовить!

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Роза Римаренко
Роза Римаренко

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

boichenko_80
boichenko_80

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но голубцы с китайским акцентом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

svetlana95
svetlana95

Спасибо большое за замечательный рецепт голубцов с китайским акцентом.