Шампиньоны в чесночном соусе

Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов соленых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шампиньонов в чесночном соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны в сливочном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 128 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Сливочное масло 2 ч.л.
Консервированные шампиньоны 350 г
Чеснок 1 зубчик
Сливки 40%-ные 3 столовые ложки
Молотый мускатный орех щепотка
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Инструкция:

Чеснок очистите, мелко порубите и обжарьте на масле в течение 1 минуты, добавьте нарезанные четвертинками грибы, перемешайте и готовьте еще 1 минуту.
Помешивая, добавьте мускатный орех, сливки, посолите, поперчите и тушите на слабом огне в течение 3-4 минут.
Подайте блюдо горячим, оформив зеленью.