tanya85 10 отзывов Видео рецепт
Настоящая котлета по-киевски - сложное и дорогое блюдо. Я предлагаю вам более простой, но не менее вкусный вариант - котлеты по-киевски из фарша. Гораздо проще, но тоже очень вкусно. Попробуйте приготовить рецепт котлет валленберг. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Котлеты по-киевски знают и любят все. Но не всегда хватает продуктов, времени или просто умения на их приготовление. Что же делать, если все-таки хочется этого деликатеса? Приготовить более простой вариант этого блюда - рецепт котлет по-киевски из фарша. Простые, понятные пояснения помогут вам приготовить вкуснейшее блюдо. А пошаговые фотографии сделают процесс готовки еще проще. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты по-киевски с сыром и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Чеснок почистить, мелко нарезать.
Укроп помыть, мелко нарезать.
Чеснок и укроп смешать с мягким сливочным маслом. Полученную начинку убрать в морозилку.
Куриное филе и творог смешать. Измельчить при помощи комбайна или мясорубки. Добавить яйцо, чуть больше половины чайной ложки соли, перец. Хорошо перемешать, отбить.
Масло достать из морозилки, нарезать кусочками. Кусочек фарша разминаем в лепешку, на середину выкладываем кусочек масла. Края фарша соединяем, заворачивая масло внутрь.
Смешать муку, остаток соли и паприку. В этой панировке обваливать котлеты. В сковороде разогреть растительное масло и обжаривать в нем котлеты до золотистого цвета.
Обжаренные котлеты выложить на салфетку, потом переложить на протвинь. Духовку разогреть до 200 градусов. Протвинь с котлетами поставить в духовку на 15 минут. Подавать горячими. Приятного аппетита!
Котлеты
Классические котлеты по-киевскиКотлеты
Котлеты по-итальянскиКотлеты
Котлеты ВалленбергКотлеты
Новогодние котлетыКотлеты
Котлеты из путассуКотлеты
Котлеты по-киевскиКотлеты
Морковные котлетыКотлеты
Рыбные котлетыКотлеты
Котлеты
Комментарии к рецепту
Какой замечательный рецепт котлет по-киевски - яркий, красочный и аппетитный!
И как у тебя все получается???
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за вкусный и красивый рецепт котлеток по-киевски!
Я хочу приготовить котлетки по-киевски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
И от меня ссылочка на рецептик рыбных котлет.
Tanya85!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Делала котлеты по-киевски уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо, tanya85!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим котлеты по-киевски как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.