Котлеты свиные в духовке

Самые обыкновенные котлеты из свинины в духовке. Простое и вкусное блюдо на каждый день. Попробуйте приготовить рецепт картофельных котлет с фаршем в духовке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт котлет свиных в духовке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала котлеты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 5
Калорий: 275 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свинина - 800 г
Репчатый лук - 200 г
Батон (или белый хлеб) - 100 г
Молоко - 100 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Панировочные сухари - 50 г

Инструкция:

Среди рецептов вторых блюд из мяса особое место занимают котлеты, которые довольно популярны в нашей стране. Рецептов котлет существует огромное количество. Приготовить котлеты можно разными способами: на пару, потушить, пожарить на сковороде или запечь в духовке.
Сегодня предлагаю приготовить свиные котлеты в духовке.
Перед вами - необходимые продукты для приготовления свиных котлет.
Батон заливаем молоком и отставляем на время в сторону. Мясо промываем и пропускаем через мясорубку.
Затем перемалываем лук и вслед за луком - отжатый от молока батон. Добавляем яйцо, соль, перец и хорошенько перемешиваем.
Делим фарш на равные части. Формируем котлеты среднего размера круглой или овальной формы. Обваливаем их в панировочных сухарях.
Выкладываем котлеты в смазанную маслом форму или, как я, на силиконовый коврик для выпечки.
Отправляем противень со свиными котлетами в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Запекаем 30-45 минут, до образования румяной корочки.
Котлеты из свинины готовы. Приятного аппетита!

Видео приготовления котлет свиных в духовке

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

iteratimo

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлеты в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

yussom

Спасибо, timokhina_97, за изумительный рецепт котлеток в духовке!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

shubina_72

Вот и приготовила котлеты в духовке!
Обалденно красиво получилось!

kletkina_70

Вчера приготовила котлетки в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Василиса Дударева

Очень люблю котлеты в духовке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

imearo

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

ofofea

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт овощных котлеток.

Анюта Венчакова

Какая красота…

ilowhelse1995

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Яна Логинова

Timokhina_97 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

yussom

Все понятно и наглядно в рецепте котлет в духовке.
Готовить с timokhina_97 одно удовольствие!

Бронь Алеся

Vkysno, spasibo.

shashmurina_94

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Пладо Женя

Я с дочкой делаем котлеты в духовке. Довольно вкусно выходит :)

atofr

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Портянко Ярина

Да котлеты в духовке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
timokhina_97, спасибо!

Рая Страшко

Сегодня приготовила котлетки в духовке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

sasena1988

Обязательно приготовлю!
timokhina_97, спасибо!

makartsov_93

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ororor2001

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!