Вкусная лазанья по-домашнему, с фаршем и сливочным соусом, то для вкусного ужина. Попробуйте приготовить рецепт лазаний из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с индейкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Разогреть на сковороде оливковое и сливочное масло.
Добавить мелко нашинкованный лук и обжарить 2-3 минуты.
Добавить фарш и хорошо размять его лопаткой.
Обжарить до готовности. Добавить базилик и паприку.
Перемешайте и добавить томатную пасту.
Посолить и потомить на среднем огне 5-7 минут.
Приготовить сливочный соус. В ковшике растопить сливочное масло.
Добавить муку и хорошо перемешать ложкой.
Добавить сливки или молоко. Нагреть смесь помешивая до образования однородной массы, без комочков.
В форме из огнеупорного стекла выложить дно пластинами лазаньи.
Затем слой фарша с томатным соусом.
Затем выложить слой лазаньи. И повторить - слой фарша, слой лазаньи.
Предпоследний слой просыпать тертым сыром.
Закрыть слоем лазаньи и залить все сливочным соусом.
Готовить в духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов С.
Готовое блюдо сверху посыпать сыром и запекать на верхнем уровне духовки еще 5-10 минут.
Дать немного остыть и разрезать на порции.
Приятного аппетита!
Лазанья
Вегетарианская лазаньяЛазанья
Лазанья в мультиваркеЛазанья
Лазанья из кабачковЛазанья
Лазанья кабачковаяЛазанья
Лазанья с индейкойЛазанья
Лазанья с крапивойЛазанья
Лазанья аль форноЛазанья
Лазанья на лавашеЛазанья
Домашняя лазаньяЛазанья
Лазанья с тунцом
Комментарии к рецепту
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Очень давно приметила этот рецептик лазаний по-домашнему.
Получилось просто чудесно!
temchenko_81 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Искала рецепт лазаний по-домашнему и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить лазанья с крапивой. Вот ).
Приготовила мужу лазанья по-домашнему.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Как же хочется лазаний по-домашнему!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Это не лазанья по-домашнему, это просто бомба!!!
Я готовила лазанья по-домашнему на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне лазанья по-домашнему даже гости заказывают!!