Лазанья с рыбным филе и грибами
Светлана Лактина 19 отзывов Видео рецепт
Чтобы кружки теста не склеивались при варке, их надо варить в большом количестве воды с добавлением 2-3 ст. ложек растительного масла. Попробуйте приготовить рецепт лазаний с брокколи, брюссельской капустой и грибами для гарфилда. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт лазаний с рыбным филе и грибами
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала лазанья с грибами, козьим сыром и шпинатом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 501 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
Ингредиенты основные
- Морской язык 250 г
- Помидоры черри 16 шт.
- Белые грибы 100 г
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Чеснок 1 долька
- Соль 2 г
- Молотый перец 2 г
Ингредиенты для теста
- Пшеничная мука 1 стак.
- Яйцо 2 шт.
- Соль 2 г
Инструкция:
-
Грибы заранее переложить из морозильной камеры в холодильник. Муку просеять с солью, вбить яйца и замесить тесто. Если оно получилось слишком крутым, добавить немного воды. Завернуть в пленку и оставить на 1 ч. На присыпанном мукой столе раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать из него 16 кружков диаметром 9 см.
-
В кипящей соленой воде отварить тесто, 2-3 мин Шумовкой переложить в миску с холодной водой, затем дать обсохнуть на полотенце.
-
Рыбное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками.
-
Грибы обсушить полотенцем, нарезать произвольными кусками. Чеснок очистить и измельчить. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на четвертинки.
-
В сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла, выложить чеснок и обжарить, 2 мин Добавить грибы, готовить 5 мин на сильном огне. Положить рыбное филе и помидоры, добавить MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ. Готовить еще 3 мин, затем переложить на тарелку.
-
Выложить кружок сваренного теста на смазанный маслом противень, сверху положить 1 ст. л. начинки, затем - следующий пласт и начинку. Продолжать чередовать слои так, чтобы в лазанье были 4 пласта теста и 3 слоя начинки. Сбрызнуть лазанью оставшимся оливковым маслом. Разогреть духовку до 180 С, прогреть лазанью в течение 10 мин
Видео приготовления лазаний с рыбным филе и грибами
Лазанья
Лазанья с баклажанами и грибами
Лазанья
Лазанья из кабачков с грибами
Лазанья
Лазанья с курицей и грибами
Лазанья
Лазанья с тыквой и грибами
Лазанья
Лазанья аль форно
Лазанья
Лазанья овощная
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Светлана, это просто волшебный рецепт!
Очень очень вкусно получилось!!!
Я приготовила лазанья с рыбным филе и грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Мммммммм, вкусняга какая!
Хочу рассказать о лазаньях с рагу болоньезе, грибами и моцареллой, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт лазаний с рыбным филе и грибами мой любимый!!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Спасибо, рецептик замечательный
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Так и хочется приготовить!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Не рецепт, а песня!!!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
По совету коллеги приготовила этот лазанья с рыбным филе и грибами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Лазанья с рыбным филе и грибами просто вкусняшка!!!