Ленивые пельмени

isoro1973 7 отзывов

Последние пару месяцев не могу есть покупные пельмени, совсем не вкусно! А делать домашние очень затратно по времени. Поэтому попробовав сделать ленивые пельмени, я поняла, что я их поклонница навсегда.! Попробуйте приготовить рецепт ленивых пельменей с курицей грузины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ленивых пельменей

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые пельмени розочки с мясом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Ужин

Время: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 194 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

мука белая 3 стак.
яйцо 1 шт.
вода кипяченая 150 мл
соль 0.5 ч.л.
мясо свинина 0.2 кг
куриная грудинка 0.2 кг
лук репчатый 1 шт.
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Просеиваем муку. Добавляем яйцо. Добавляем воду. Вымешиваем. Оставляем на 30-40 минут на расслаивание
В это время делаем фарш: мясо, лук, соль, перец. Я взяла мясо: 50% свинина, 50% курица. Фарш можно делать любой, конечно.
30 мин от замеса теста прошло? Раскатываем его листом толщиной не более миллиметра. Выкладываем сверху фарш, сворачиваем в рулет. ОБЯЗАТЕЛЬНО защипываем длинный край.
Ножом режем на столбики. Это и есть наши ленивенькие.
Варим как обычные пельмени. Можно хоть в воду, хоть на пар, хоть в микроволновку

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Роза Римаренко

Спасибо isoro1973…)
ленивые пельмени только начала готовить:)

valentina79

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

serafima85

Обязательно сделаю, спасибо!

inchina_99

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант ленивых пельменей ещё не пробовала:D

Банникова Галка

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

suprunenko_91

Вкусно

olga

Девочки, давайте поговорим про ленивые пельмени на сковороде vagonretseptov.ru/goryachee/pelmeni/lenivye-pelmeni-na-skovorode. Сегодня приготовила, понравилось.