Плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

edickea1978 16 отзывов

Ну о своей любви к кус-кусу я могу говорить вечно. Не зря я из Турции его везла Хотя, может, он просто вкуснее нашего местного?! Обычно мы его употребляли в салатах или на гарнир, но сегодня я приготовила из него плов и скажу я вам - он бесподнобный! Очень ароматный и невероятно вкусный! Если вы разделяете мою страсть к нему, то плов для вас! Попробуйте приготовить рецепт плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт плова из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Рецепт плова из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов с филе курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 3 ч 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 141 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриное филе - 400 г
  • чеснок - 1 стак.
  • бульон - 300 мл
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • томатная паста - 1 ст.л.
  • куркума - 1 ч.л.
  • специи - 1

Инструкция:

  1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки и обжарить на разогретом масле до золотистого цвета. Переложить его на тарелку.

  2. На оставшихся в сотейнике соках обжарить 3-4 минуты лук и перцы, нарезанные на кубики,

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  3. добавить кус-кус, перемешать все вместе,

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  4. добавить томатную пасту и чеснок (раздавить), все перемешать. Огонь убавить.

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  5. Влить воду (бульон), посолить, добавить все специи.

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле
  6. Выкладываем курицу, огонь уменьшаем до минимума и томим под крышкой еще 15 минут.

    плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
dumporrin
dumporrin

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Эльвина Матвийчук
Эльвина Матвийчук

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

lyzhina_93
lyzhina_93

ДА!!! edickea1978, огромное спасибо, за рецепт плова из кус-куса и куриного филе в восточном стиле.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

ejulit1982
ejulit1982

Очень вкусно! Люблю плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле!

Евгения Портянко
Евгения Портянко

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле периодически готовим!!!)

Яна Логинова
Яна Логинова

Фотки очень аппетитные, как в в хане плов.

zagidullina_97
zagidullina_97

Edickea1978!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

lopugye1988
lopugye1988

Edickea1978, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tanechka
tanechka

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

umucuples1985
umucuples1985

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Попенова Инна
Попенова Инна

Не умею готовить в принципе вообще, а плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
плов из кус-куса и куриного филе в восточном стиле съели за один присест!

Ширшова Тома
Ширшова Тома

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

rotensart
rotensart

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

dorokhina_90
dorokhina_90

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Покроева Женя
Покроева Женя

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Айсина Люба
Айсина Люба

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!