Вегетарианский плов с нутом

isurande1995 17 отзывов Видео рецепт

Это блюдо очень часто называют вегетарианским, ведь нут заменяет традиционное для плова мясо. Получается очень вкусно и насыщенно, к тому же плов, готовится быстро, особо не занимая вашего времени. Попробуйте приготовить рецепт плова с сухофруктами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вегетарианского плова с нутом

Приготовим вегетарианский плов с нутом в домашних условиях. Предварительно замочите нут на всю ночь в холодной воде, затем отварите его до готовности. Тертую морковь и измельченный лук обжарьте на растительном масле до золотистости. Добавьте промытый рис и специи, жарьте несколько минут. Добавьте вареный нут и залейте плов водой, варите до испарения жидкости. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 224 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Рис — 200 г
Нут — 60 г
Морковь — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Чеснок — 4 Зубчика
Масло растительное — 50 мл
Соль и перец — По вкусу
Паприка молотая — По вкусу

Инструкция:

Предварительно замочите нут в холодной воде. Лучше всего это сделать, оставив его в воде на всю ночь.
Измельченный лук и тертую морковь обжариваем на растительном масле до золотистости.
Добавьте промытый рис, готовьте еще несколько минут до прозрачности риса. Затем добавьте специи, тщательно все перемешав.
Замоченный рис нужно отдельно отварить (30 минут), а затем добавить к рису.
Заливаем плов водой и готовим до полного испарения жидкости.
Приятного аппетита!

Видео приготовления вегетарианского плова с нутом

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

idour2000

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

statsenko_78

Брависсимо!

koulida2005

Спасибочки isurande1995
попробуем обязательно

edinga

Именно вегетарианский плов с нутом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Тинка Окунева

Isurande1995, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

santoyanni_87

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

vereschagina_78

Посмотрите здесь тоже про хана плов.

lilya99

Isurande1995, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

erererasi1989

Isurande1995, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Кирсанова Маня

Спасибо огромное за рецепт! вегетарианский плов с нутом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

varya

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

alonended1971

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик вегетарианского плова с нутом больше стало.

mongimati

Isurande1995, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Женя Прелести

Кстати, когда я первый раз попробовала вегетарианский плов с нутом, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

todalfion

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь вегетарианский плов с нутом периодически готовим!!!)

Адакина Элька

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

Воробьёв Алла

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

Плов

Паэлья в лаваше