Ароматное овощное рагу карри
Попробуйте приготовить рецепт овощного рагу с баклажаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт ароматного овощного рагу карри
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала овощное рагу с говядиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- картофель (крупный) 2 шт.
- морковь (крупная) 1 шт.
- лук (крупный) 1 шт.
- зеленый горошек (замороженный) 200 г
- кукуруза (замороженные зерна) 200 г
- масло растительное 2 ст.л.
Инструкция:
-
Карри популярное индийское пряное блюдо из тушеных овощей, бобовых и/или мяса. В пост предлагаем приготовить яркое, вкусное и ароматное вегетарианское карри из картофеля, моркови, лука, зеленого горошка и кукурузы. Подготовить ингредиенты.
-
Картофель, морковь и лук очистить. Нарезать овощи небольшими дольками примерно одинакового размера.
-
В глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном сильно разогреть масло, положить подготовленные овощи.
-
Жарить на сильном огне без крышки, время от времени помешивая, 5-7 минут.
-
Всыпать MAGGI На второе для сочной курочки карри (чуть больше половины пакета), тщательно перемешать и жарить еще 5 минут.
-
Добавить горошек и кукурузу.
-
Влить 2/3 стакана воды, перемешать, закрыть крышкой и, не уменьшая огонь, готовить до мягкости картошки.
-
Ароматное овощное рагу карри готово! Приятного аппетита! Узнайте ТОП лучших гарниров!
Рагу
Рагу овощное
Комментарии к рецепту
Спасибо, Чекунова, за изумительный рецепт ароматного овощного рагу карри!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Чекунова!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Чекунова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении ароматного овощного рагу карри.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ароматное овощное рагу карри строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Чекунова, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик ароматного овощного рагу карри
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ароматным овощным рагу карри!
Спасибо Чекунова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте овощное рагу с сосисками vagonretseptov.ru/goryachee/ragu/ovoschnoe-ragu-s-sosiskami.