Ризотто с зеленью и сыром

Элла Марьеха 19 отзывов Видео рецепт

Я люблю готовить рис, а этот Ризотто - лучшее что можно сделать с ним!

Существует много разновидностей ризотто, но такой фантастический вкус риса вы еще не пробовали! Его может приготовить любой, даже новичок на кухне. Готовьте со мной, и я научу вас питаться правильно и получать от этого наслаждение! Попробуйте приготовить рецепт ризотто с тыквой и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт ризотто с зеленью и сыром

Рецепт ризотто с зеленью и сыром

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с грибами и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 268 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис - 100 г
  • Куриный бульон - 250 мл
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сливки - 150 мл
  • Подсолнечное масло - 50 г
  • Сливочное масло - 50 г

Инструкция:

  1. Нарезать полукольцами мелко лук

  2. натереть на мелкую дырочку сыр

    ризотто с зеленью и сыром
  3. Емкость, в которой будем готовить, поставим на разогрев. В горячую емкость пересыпем рис, постоянно перемешиваем. Добавляем чуть-чуть бульона, перемешиваем. Следующую не большую порцию бульона вливаем, когда рис напитает в себя предыдущую порцию. Не перестаем перемешивать. Так продолжаем до тех пор, пока рис не будет готов (должен получиться разваристым и не жестким на вкус). Добавляем в емкость два вида масла, перемешаем.

    ризотто с зеленью и сыром
  4. Следом всыпаем лук и сливки, перемешаем.

    ризотто с зеленью и сыром
  5. Дадим рису около минуты пропитаться, не перестаем перемешивать. Всыпаем сыр и перемешаем до однородной массы.

    ризотто с зеленью и сыром
  6. Убираем ризотто с огня и дадим постоять 5 мин, чтобы он увеличился в размере. Готово! Приятного аппетита.

    ризотто с зеленью и сыром

Видео приготовления ризотто с зеленью и сыром

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Дария Игнатьева
Дария Игнатьева

Спасибо!
Очень замечательный рецепт ризотто с зеленью и сыром.

dariya95
dariya95

Элла, аппетитно - чудо!

maiya70
maiya70

Как вкусно! Я полюбила ризотто с зеленью и сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

uprillara1994
uprillara1994

Вкусно)) меня захвалили

Дорина Светлана
Дорина Светлана

Спасибо, замечательный рецептик, ризотто с зеленью и сыром класс!

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Мерзликина Татьяна
Мерзликина Татьяна

ОО, мой любимы рецептик ризотто с зеленью и сыром

roza
roza

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Химач Арина
Химач Арина

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

lyuba
lyuba

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alegista
alegista

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ongeralin1987
ongeralin1987

Обалденно:)
спасибо за идейку ризотто с зеленью и сыром.

alla96
alla96

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Первый раз приготовила ризотто с зеленью и сыром!
Элла-СУПЕР!!!

tanechka
tanechka

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Виктория Шамшина
Виктория Шамшина

Обалденный рецептик ризотто с зеленью и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

alisa
alisa

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Гуськова Зина
Гуськова Зина

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!