Свиной шашлык в маринаде с уксусом и минеральной водой

Юська Ломанова 9 отзывов Видео рецепт

Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде. Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из овощей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт свиного шашлыка в маринаде с уксусом и минеральной водой

Рецепт свиного шашлыка в маринаде с уксусом и минеральной водой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из свинины в маринаде из томатов и розмарина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 447 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свиная шея 1,2 кг
  • Лук репчатый 1 кг
  • Газированная минеральная вода 200 мл
  • Уксус 9% 100 мл

Инструкция:

  1. Мясо промыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Выложить в глубокую емкость.

  2. Лук очистить и нарезать кольцами. Немного размять в руках и добавить к мясу.

  3. Посыпать мясо и лук 1 ст. л. MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать.

  4. Влить газированную воду, уксус, перемешать и установить гнет. Убрать в холодильник на сутки мариноваться.

  5. Насадить мясо на шампуры и обжарить на углях со всех сторон до готовности. При подаче украсить шашлык кольцами лука.

Видео приготовления свиного шашлыка в маринаде с уксусом и минеральной водой

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
risherise
risherise

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

sasena
sasena

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду свиной шашлык в маринаде с уксусом и минеральной водой.

atofr
atofr

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Рая Страшко
Рая Страшко

Юська, получилось зашибись!

diana88
diana88

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще свиной шашлык в маринаде с уксусом и минеральной водой я не очччччень, но свиной шашлык в маринаде с уксусом и минеральной водой — на пятёрку)))

alegista
alegista

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем свиной шашлык в маринаде с уксусом и минеральной водой пробовать))))

kanibor_77
kanibor_77

Круто

anyuta75
anyuta75

Может быть кому и пригодиться тоже vagonretseptov.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svinoi-sheiki-v-sladkom-marinade.

scherbina_91
scherbina_91

Мои гости требовали добавки)))