Курино-свинные тефтели, запеченные в соусе

Очень вкусные тефтельки! Попробуйте приготовить рецепт тефтелей, запеченных с моцареллой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мясные тефтели в овощном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Выпекать~0~Жарить

Повод:

Обед, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 5
Калорий: 218 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

свинина 300 г
куриное филе 300 г
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
чеснок 3 зуб
булка белая 2 шт.
молоко 100 г
соль и перец по вкусу
яйцо 1 шт.
кетчуп или томатная паста 5 ст.л.
сметана 4 ст.л.
горчица 1 ст.л.
вода 50 г

Инструкция:

Лук и морковь почистить и порезать
Свинину и курицу порезать
Булку размочить в молоке
Прокрутить все через мясорубку
Выдавить в массу чеснок, яйцо. поперчить и посолить
Замешать однородный фарш, хорошенько его отбить.
Сформировать котлеты. На сковороде в растительном масле обжарить котлеты с двух сторон по 2 минутки с каждой стороны.
Смешать кетчуп, сметану, горчицу и воду. Посолить и поперчить.
ВЫложить котлеты в противень глубокий, залить соусом. Выпекать в духовке около 40-50 минут на среднем огне до золотистого цвета.
Приятного аппетита! Единственное фото, что я успела сфотографировать:) Мужчины мои слопали весь противень:

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Адакина Элька

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

polovko_94

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Христина Боровских

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе.
Колосенко, спасибо!!!

cingil

У меня вроде получилось!
спасибо!

idombaim1987

Колосенко, получилось зашибись!

dedrirti1987

Колосенко, рецепт куриного-свинных тефтели, запеченные в соусе замечательный!
Спасибо!