Эти тефтели из гречки с грибами по вкусу ничем не уступят мясному варианту. Не верите? А вы попробуйте приготовить. Попробуйте приготовить рецепт картофельных тефтелей с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтельки из курицы и гречки в соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гречку сварить до готовности и немного посолить.
Лук мелко нашинковать и обжарить с грибами на сковороде с растительным маслом 2-3 минуты.
Гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку. Массу посолить и поперчить.
Добавить 2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки.
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
Томатную пасту немного развести водой. Посолить.
Выложить тефтели и томить на среднем огне еще 5 минут.
Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
Тефтели
Тефтели рыбные тушеные с грибамиТефтели
Картофельные тефтели с грибамиТефтели
Тефтели из гречки постныеТефтели
Тефтели по-молдавскиТефтели
Тефтели с помидорамиТефтели
Тефтели под соусомТефтели
Сельские тефтели
Комментарии к рецепту
А у меня тефтели из гречки с грибами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
saldalal, спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от тефтелей из гречки с грибами.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Просто фантастика!!!
наконец тефтели из гречки с грибами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, saldalal!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Буду к вам заходить чаще.