Тефтели со спагетти

Челнокова Людочка 14 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт спагетти с тефтелями в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт тефтелей со спагетти

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с гречкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 55 мин
Порций: 4
Калорий: 228 ккал
Кухня: Шведская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Спагетти — 300 г
Говяжий фарш — 500 г
Лук — 1 шт.
Батон — 3 Ломтика
Сыр — 60 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — По вкусу
Помидоры — 4-5 шт. (соус)
Томатная паста — 3 ст.л. (соус)
Лук — 2 шт. (соус)
Чеснок — 3 Зубчика (соус)
Красное сухое вино — 150 г (соус)
Орегано и базилик — По вкусу (соус)
Соль — По вкусу (соус)

Инструкция:

1. Для соуса. Лук почистить. Лук мелко порезать, чеснок порубить и обжарить на масле несколько минут. Помидоры вымыть, снять кожицу и измельчить в блендере. Смешать помидоры, томатную пасту и вино. Вылить эту смесь в жареный лук, тушить на маленьком огне 30 минут.
2. Размочить в воде батон. Лук нарезать мелкими кусочками. Сыр натереть на терке. Смешать мясной фарш с батоном, луком, яйцом и сыром. Посолить и поперчить.
3. Скатать из фарша небольшие тефтели выложить их на противень. Запечь в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
4. Тефтели готовы. Выложить их в соус и добавить туда же травы. Тушить на небольшом огне 5 минут. Отварить спагетти. На порционную тарелку выложить пасту, сверху положить тефтели и залить соусом. Украсить тертым сыром и зеленью.

Видео приготовления тефтелей со спагетти

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

Суворова Алиса

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

trubachyova_82

Челнокова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

shamovskaya_73

Обалденно:)
спасибо за идейку тефтелей со спагетти.

Гальченко Инга

Челнокова, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт тефтелей со спагетти.

aning1984

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тефтели со спагетти, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

gala

Челнокова!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Ира Орчикова

Больше всего понравился рецепт спагетти с паровыми тефтельками под томатным соусом. Объедение!!!

Гайдук Юта

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тефтели со спагетти, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Кира Катрова

Спасибо, Челнокова за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

zoya90

Не рецепт, а песня!!!

vika

Очень вкусный рецепт тефтелей со спагетти, буду рада воспользоваться рецептом.