Марина Немец 12 отзывов Видео рецепт
Для детей и взрослых по-прежнему тефтели ассоциируются с домашним уютным обедом и теплотой маминых рук. Мягкие и сочные кусочки мяса в ароматной подливе зарядят вас энергией на целый день. Попробуйте приготовить рецепт тефтелей из оленины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Среди множеств способов готовки тефтелей я выбрала для себя идеальный, простой и качественный. Хочу поделиться и с вами рецептом, как приготовить вкусные тефтели с подливкой. Для этого рецепта можно использовать любой вид фарша. Яйцо можно не добавлять, поскольку при обжаривании тефтели хорошо держат форму. Если подлива получилась густой, не стесняйтесь и добавляйте в нее кипяток.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тефтели из куриного фарша с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
1 Лук измельчите и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
2 Рис отварите до рассыпчатого состояния.
3 Смешайте фарш, лук, рис и яйцо до получения однородной консистенции.
4 Сформируйте небольшие шарики из фарша. Обкатайте их в муке.
5 Переложите тефтели на сковороду и обжарьте с обеих сторон по несколько минут.
6 Добавьте на сковороду стакан кипятка. Следите, чтобы вода дошла где-то до половины тефтелек. Добавьте соль, томатную пасту, лавровый лист и готовьте 10 минут.
7 0,5 стакана муки смешайте со сметаной и мукой и влейте в сковороду. Накройте крышкой и готовьте 15-20 минут. Приятного аппетита!
Тефтели
Тефтели из индейки с подливкойТефтели
Вкусные домашние тефтелиТефтели
Тефтели из бараниныТефтели
Тефтели с перловкойТефтели
Тефтели с подливкойТефтели
Тефтели из олениныТефтели
Тефтели с гарниром
Комментарии к рецепту
Марина, спасибо за прекрасный рецепт! вкусные тефтели с подливкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Я делала вкусные тефтели с подливкой к приезду родственников.Все съели!!!
Выглядит очень аппетитно
Марина, ты сама их придумала рецепт вкусных тефтелей с подливкой?
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Последнее время увлеклась тефтелями без риса с подливкой в духовке, моим нравится.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Я выбрала вкусные тефтели с подливкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб