Зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

yingadde1987 6 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт куриных зраз с начинкой из потрошков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт зраз из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

Рецепт зраз из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рисовые зразы с мясной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 600 г филе говядины
  • 50 г сливочного масла
  • 1 головка репчатого лука
  • 4 ст.л. панировочных сухарей
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соли
  • перец черный молотый

Инструкция:

  1. Для начинки перемешать репчатый мелко нарезанный лук, сухари и сливочное масло.

  2. Отбить нарезанное тонкими и широкими пластами мясо и смазать его подготовленной начинкой.

  3. Затем каждый кусок мяса скрутить в трубочку и закрепить зубочисткой, растереть перцем, солью и запанировать в муке.

  4. Приготовленные зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски обжарить на раскаленном масле, сложить в сотейник, влить бульон и протушить до готовности.

  5. Перед подачей зразы полить соусом, который получился после тушения.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ofyer
ofyer

Большое спасибо за рецепт зраз из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

borkut_94
borkut_94

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

endondend1982
endondend1982

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ejuranted1990
ejuranted1990

Готовила зразы из говядины с начинкой из сухарей по-варшавски первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

yutyaeva_75
yutyaeva_75

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

dasha79
dasha79

Посмотрите также на картофельные зразы с грибной и мясной начинкой. Может заинтересует.