Солянка по-домашнему

Подсытник Катарина 13 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт солянки на ребрышках. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт солянки по-домашнему

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку из капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 10
Калорий: 125 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Свинина 100 г
Кости говяжьи 250 г
Лук репчатый 1 шт.
Огурцы соленые 2 шт.
Маслины 5-7 шт.
Оливки 5-7 шт.
Кетчуп 2 ст.л.
Масло (сливочное) 1 ст.л.
Сметана 2-3 ст.л.
Лимон 1/5 часть
Лавровый лист 1 шт.

Инструкция:

Лук нашинковать, спассеровать на сливочном масле, добавить кетчуп и продолжать пассеровать 5-8 минут.
Соленые огурцы порезать кубиками.
В кипящий бульон положить пассерованный лук, огурцы, измельченные оливки, а также мясные продукты могут быть различные: мясо, ветчина, телятина, почки, язык, сосиски, колбаса и прочее и специи и варить 5-10 минут.
В конце варки при в солянку добавить соль. В тарелку с солянкой положить маслины, ломтик лимона, зелень и подать их отдельно. Приятного аппетита.

Видео приготовления солянки по-домашнему

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

ofranes

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы солянку по-домашнему готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Балаян Аня

Спасибо вам, Подсытник, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для солянки по-домашнему уже имеются в наличии.

Стеблина Асия

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Дорина Светлана

Спасибо Подсытник за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

nadezhda95

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

ongeralin

Прочитала, надо попробовать.

nuras

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

borkut_94

Вот еще ссылочка на суп солянка.

dariya77

Сегодня приготовила солянку по-домашнему…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))