congacata 18 отзывов Видео рецепт
Солянка с потрясающем ароматом, невероятно вкусная и сытная. Одно из популярнейших блюд русской кухни, подходит как на обед, так и на зимний ужин. Попробуйте приготовить рецепт солянки с сосиской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Перед подачей опустите в каждую порцию дольку лимона. Он придаст небольшую кислинку бульону, что сделает солянку приятной на вкус.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала солянку с колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Наливаем в кастрюлю 3,5 литра воды, добавляем лавровый лист, луковицу и мясо. Варим на медленном огне 2 часа.
Через 2 часа варки достаем все из бульона, отделяем мясо от кости, опускаем в бульон. Выключаем огонь на время.
Нарезаем лук и огурцы.
Выкладываем лук и огурцы на глубокую сковороду, добавляем томатную пасту и подсолнечное масло. Накрываем крышкой и тушим 15 минут. После чего солим и тщательно перемешиваем.
Тонко нарежем колбасу.
Опускаем в бульон колбасы и тушеный лук с огурцами. Включаем слабый огонь, тщательно перемешиваем, тушим 10 минут.
Нарезаем маслины.
Крупно режем петрушку.
Добавляем в кастрюлю маслины и петрушку, перемешиваем и варим еще 10 минут. После чего выкладываем на тарелки и подаем к столу.
Солянка
Солянка классическая с колбасойСолянка
Солянка с курицей и колбасойСолянка
Солянка из капусты с мясомСолянка
Капустная солянка с мясомСолянка
Солянка с мясом птицыСолянка
Солянка с колбасойСолянка
Солянка с сосискойСолянка
Суп солянка
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Congacata, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Красив, спасибо. А я в суп солянка делала.
Ну, это было превосходно!
солянку с мясом и колбасой вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо огромное за рецепт! солянка с мясом и колбасой супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Congacata! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Прикольный рецепт
Спасибо за рецептик солянки с мясом и колбасой!!!
Муж был в восторге.
солянки с мясом и колбасой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Солянка с мясом и колбасой очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим солянку с мясом и колбасой, спасибо огромное за рецептик!!!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала солянку с мясом и колбасой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!