Слоеные булочки с миндальной начинкой

ashithed1974 7 отзывов

Слоеные булочки с нежной миндальной начинкой. Идеальный десерт для любого случая: в жаркий день с прохладными напитками или в холодный день с горячим чаем. Попробуйте приготовить рецепт домашних булочек с шоколадной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт слоеных булочек с миндальной начинкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала булочки к ужину. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

20 мин

Время: 40 мин
Порций: 12
Калорий: 293 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

2 листа слоеного теста, разморозить
140 г миндальной пудры (молотый миндаль)
100 г сахара
2 яйца
75 г размягченного масла
1 яичный желток

Инструкция:

Смешать 2 яйца, сахар, миндальную пудру и размягченное масло в однородную массу.
Слоеное тесто разрезать на квадратики.
На каждый квадратик положить 1 ст. л. миндальной начинки.
Свернуть по диагонали, чтоб получился треугольник. Очень хорошо залепить края.
Придать краям красивый вид.
Сделать легкие надрезы ножом на тесте, не прорезая его насквозь (я рисую решеточку). Смазать яичным желтком. Выпекать в духовке при 200 С, примерно 20 минут до красивого золотого цвета.