Хрустящий хворост

Денис Дмитровский 19 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт картофельного хвороста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хрустящего хвороста

Рецепт хрустящего хвороста

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хворост по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 433 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука — 65 г
  • сметана — 8 г
  • сахарная пудра — 9 г
  • яйцо — 2 шт.
  • масло оливковое — 500 мл
  • соль

Инструкция:

  1. 1. Отделяем белки от желтков. В желтки добавляем соль, сахарную пудру, сметану и муку. Замешиваем тесто. Расплющиваем тесто в лепешку. Раскатываем в тонкий пласт.

  2. 2. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Нарезаем тесто на полоски шириной в два пальца. Делаем надрезы посередине полосок. Выворачиваем тесто, чтобы получились завитушки.

    хрустящий хворост
  3. 3. Выкладываем хворост в сковороду. Убавляем огонь. Обжариваем хворост партиями до золотистого цвета.

    хрустящий хворост
  4. 4. Выкладываем хворост на тарелку. Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! Рекомендовано для детей старше десяти лет.

    хрустящий хворост

Видео приготовления хрустящего хвороста

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рохлина Кристина
Рохлина Кристина

Денис, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом хрустящего хвороста.
Столько восхищений от гостей!

dasha
dasha

Спс)
оч понравилось)

roza98
roza98

Как красиво!

zinka81
zinka81

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

nandu1972
nandu1972

Офигенно вкусно получается хрустящий хворост и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Кира Катрова
Кира Катрова

Какая вкусняшка!

lanka74
lanka74

Хочу угостить вас рецептиком хвороста на желтках. А какие блюда готовите вы?

ejomusomi1997
ejomusomi1997

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

diana70
diana70

Денис, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

lyzhina_93
lyzhina_93

Мой парень просто обожает хрустящий хворост))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Светлана Кащеева
Светлана Кащеева

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили хрустящий хворост.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

katya
katya

Я приготовила сегодня хрустящий хворост, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Денис!

necimbo
necimbo

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

zina93
zina93

Прекрасный рецепт!
Лучше делать хрустящий хворост строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Надя Полторацкая
Надя Полторацкая

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать хрустящий хворост просто.
Спасибо за рецепт)))

catedes
catedes

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kokonina_70
kokonina_70

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Валя Тимашенко
Валя Тимашенко

Очень аппетитно!
Забрала рецептик хрустящего хвороста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

omeaces1973
omeaces1973

Сделала хрустящий хворост впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!