Хворост с водкой

Хворост с водкой - это хрустящая сладкая закуска, которую подают к чаю или кофе. Готовится на основе муки, яиц и водки. Самое главное достоинство - это быстрота приготовления. Обязательно попробуйте! Попробуйте приготовить рецепт картофельного хвороста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт хвороста с водкой

Перед вами простой рецепт приготовления хвороста с водкой. В первую очередь нужно сделать простое тесто из яиц, водки, муки, сахара и соли. Далее сформировать хворост и обжарить его во фритюре. Готовое печенье очень вкусно кушать вприкуску с молоком, чаем или кофе. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала хворост по-польски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

На полдник, На скорую руку

Время: 30 мин
Порций: 20
Калорий: 427 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Водка — 25 мл
Сахар — 100 г
Яйца — 2 шт.
Соль — 1 Щепотка
Вода — 5 ст.л.
Масло растительное — 0,5 л
Сахарная пудра — 100 г

Инструкция:

Вбейте в глубокую миску яйца. Взбейте их венчиком.
Затем засыпьте сахар, продолжая взбивать.
И влейте водку.
Не прекращая взбивать, понемногу подсыпаем муку.
Теперь замесите тугое тесто.
Тесто раскатываем в круг и разделяем на 6 треугольничков. Внутри каждого делаем небольшой надрез.
Внешние края заворачиваем к надрезу (продевая через него), формируя таким образом хворост.
Обжариваем хворост в большом количестве растительного масла. Готовить его нужно до золотистости со всех сторон.
Как только обжарите, выложите хворост на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Остывший хворост присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео приготовления хвороста с водкой

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

saldupa

Это не хворост с водкой, это просто бомба!!!
Я готовила хворост с водкой на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне хворост с водкой даже гости заказывают!!

Копысова Анна

Алексей, это просто волшебный рецепт хвороста с водкой!
спасибо!

tanechka73

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю хворост с водкой

Полтева Оля

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

itedong

Алексей, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

fazlyeva_72

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

utoofiroo

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю хворост на желтках vagonretseptov.ru/vypechka/khvorost-na-zheltkakh.