Паровые медовые пряники привет из 90-х
Ещё один интересный рецепт откопала в книге записей кулинарных рецептов, в далёкие 90-ые часто готовили такие пряники. Потом про рецепт забыли. А зря! Готовятся такие пряники без заморочек, и не обычным способом. Они выпекаются на пару. Пахнут просто великолепно мёдом и очень вкусно с молоком. Попробуйте приготовить рецепт медовых пряников на елку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт паровых медовых пряников привет из 90-х
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала медовые пряники по-аппенцелльски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 35 мин
- Порций: 11
- Калорий: 312 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 550 г
- Сода 2 ч.л. без горки (негашенной)
- Масло сливочное 100 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 180 г
- Мёд 3 столовые ложки
- Растительное масло 30 мл
Инструкция:
-
Вот набор продуктов.
-
В чашу просеять муку, добавить холодное сливочное масло.
-
Перетереть муку с маслом в мучную крошку. Добавить соду. Хорошо перемешать. Соду не гасим, она здесь не будет чувствоваться. Сода здесь гасится за счёт куриных яиц.
-
В чашу разбить яйца, добавить сахар.
-
Миксером взбить яйца с сахаром, взбивать до растворения сахара. Затем постепенно добавлять по столовой ложке мёд, взбить в пышную массу.
-
Соединить мучную крошку с яичной массой, и замесить хорошо тесто. Убрать тесто в холодильник на 40 минут.
-
Затем достаём наше тесто. Скатываем из него шарики с размером с грецкий орех. Окунаем низ пряника слегка в растительное масло, и укладываем пряники в пароварку на расстоянии друг от друга. Во время выпечки, пряники очень сильно поднимутся.
-
Выпекаем пряники 40 минут. Снимаем их сразу с пароварки. Даём пряникам остыть.
-
Если есть желание, можно приготовить глазурь. Хотя они и так очень хороши:-) Если у Вас осталось тесто, не уместилось всё в пароварку, то его можно смело хранить в холодильнике, обернуть пищевой плёнкой.
-
Приятного чаепития.
Пряники
Медовые пряники по-аппенцелльски
Пряники
Швейцарские медовые пряники
Пряники
Шоколадно-медовые пряники
Пряники
Медовые пряники домашние
Пряники
Медовые пряники на елку
Пряники
Медовые пряники
Пряники
Пряники медовые
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Tanechka, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
И это вправду весьма необычный рецепт.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
медовые пряники домашние готовила, а вот паровые медовые пряники привет из 90-х - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Паровые медовые пряники привет из 90-х выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Спасибо за рецепт!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт паровых медовых пряников привет из 90-х!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Супер!