Квашеная капуста с колбасками и мускатным орехом

Нужно было быстро приготовить обед! Полистала рецепты и вот что нашла - рецепт для тех, кто совершенно не успевает готовить! Попробуйте приготовить рецепт цветной капусты по-корейски на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт квашеной капусты с колбасками и мускатным орехом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капусту квашеную пилюстка. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 240 мин
Порций: 1
Калорий: 88 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

лук репчатый 1 шт.
масло оливковое 2 ст.л.
копченые колбаски 8 шт.
капуста квашеная 750 г
соль, перец, сахар
масло сливочное 1 ст.л.
картофельные клецки 500 г
орех мускатный

Инструкция:

1. Почистите лук, разрежьте пополам и нашинкуйте полукольцами. На сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла. Переворачивая, обжаривайте колбаски со всех сторон 5-6 минут. Затем выньте их из сковороды.2. В масле, оставшемся от колбасок, припустите лук и квашеную капусту примерно 10 минут. Посолите, поперчите по вкусу и приправьте мускатным орехом.3. Тем временем во второй сковороде разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла и 1 столовую ложку сливочного. Картофельные клецки обжаривайте около 5 минут, постоянно помешивая и переворачивая. Посолите и добавьте мускатный орех.4. Колбаски положите в сковороду с капустой и все вместе немного разогрейте. Готовые клецки и колбаски с капустой переложите на тарелку и подавайте к столу. Лепим клецкиЕсли у вас нет в продаже готовых клецек, то их можно приготовить из 400 г вчерашнего картофельного пюре, замешав его с яйцом и столовой ложкой муки. Слепите клецки такого размера, который кажется вам наиболее аппетитным.
Приятного аппетита!

Видео приготовления квашеной капусты с колбасками и мускатным орехом

Комментарии к рецепту

4 / 5

yakubenko_88

Katarina99, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается квашеная капуста с колбасками и мускатным орехом!!!
Буду делать 3-й раз!

dana97

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

vladimirovna_79

Сегодня приготовила квашеную капусту с колбасками и мускатным орехом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Марасанова Мила

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

nadezhda

Рецепт отличный!
делаю квашеную капусту с колбасками и мускатным орехом регулярно.

edisen

Посмотрите также на http://vagonretseptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure-iz-tykvy-s-muskatnym-orekhom. Может заинтересует.

endedouto1988

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

ogiri1974

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

Ира Орчикова

Доброго!
Сегодня приготовила квашеную капусту с колбасками и мускатным орехом по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Ира Клеткина

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

cingil

Я делала квашеную капусту с колбасками и мускатным орехом к приезду родственников.Все съели!!!

Астадурян Инка

Katarina99, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

tomara75

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

ringof

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

yuska

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Вита Украинцева

Я никогда не готовила квашеную капусту с колбасками и мускатным орехом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

oqunge1976

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

glevskaya_97

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

nandu1972

Никогда не делала, попробую обязательно!

Заготовки

Желе из красной смородины на зиму

Заготовки

Огурцы с кетчупом на зиму