Соленая горбуша

Попробуйте приготовить рецепт семги соленой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт соленой горбуши

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала соленую сельдь в пиве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 8
Калорий: 166 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Горбуша 800 г
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ст.л.
Молотая паприка по вкусу
Семена кориандра по вкусу
Тмин по вкусу

Инструкция:

Горбушу почистить, выпотрошить. Порезать на кусочки
Смешать соль, сахар, паприку
В миску насыпать половину смеси
Положить кусочки рыбы
Посыпать остатками смеси. Добавить по желанию семена кориандра и тмина
Закрыть миску пищевой пленкой. Убрать в холодильник на сутки
Рецепт "Соленая горбуша" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.